Beau-Rivage Palace
Résultats
La solution livrée a été d’une grande aide dans la production rapide de rapports fiables et elle est devenue le support indispensable dans le dialogue entre les fonctions back-office (RH/Finance) et les opérations (Hébergement, Restauration, Marketing et Ventes…). La solution a été étendue depuis à l’ensemble des établissements du groupe et une BI a été mise en place pour aider à mieux comprendre les interactions entre les sources de revenus, les coûts de fonctionnement et les habitudes des clients. Désormais, un travail spécifique est engagé sur le Workforce Planning afin de maîtriser ce poste budgétaire majeur et mobiliser les ressources efficacement par rapport aux besoins.
Enjeux
La Direction Générale de l’Hôtel souhaitait simplifier sa gestion et accélérer sa prise de décision par la mise en place de tableaux de bord. À cette fin l’articulation entre les opérations et la gestion devait désormais s’appuyer sur des ratios pour faciliter la simulation de scénarii et ajuster de façon réactive les présumés financiers.
Dans le même temps, la technologie devait rester accessible pour le personnel impliqué dans la production de la donnée et très convivial dans la présentation des résultats pour accompagner les travaux de rapprochement réel/présumé avec les équipes opérationnelles.
Synchrotech est un partenaire de choix pour soutenir une direction financière dans sa mission de suivi de la performance de l’entreprise : ses collaborateurs cernent très rapidement les enjeux auxquels un CFO est confronté, sont capables de comprendre son langage et de traduire ses besoins dans la structure et les outils choisis. Ils sont réactifs et à l’écoute de leur client, faisant preuve d’une disponibilité à toute épreuve. Synchrotech a été d’un support indéniable dans la mise en place d’un reporting et d’un processus budgétaire harmonisés et plus performants.
Sabine Magnollay
CFO Sandoz Foundation Hotels
(Beau-Rivage Palace SA, Lausanne-Palace SA, Palafitte SA)
L’entreprise
Depuis 1861, le Beau-Rivage Palace Lausanne est un groupe historique d’hôtels de luxe. Son palace est situé à Ouchy sur les bords du Lac Léman.
Cet ambassadeur de la plus haute tradition hôtelière suisse fait partie du patrimoine d’un pays où l’accueil atteint l’excellence.
Le projet
Avec un budget limité, le Beau-Rivage Palace souhaitait la mise en place rapide d’une solution permettant l’élaboration et le suivi budgétaire ainsi que la gestion des présumés et le rapprochement présumé/réel. Nos consultants technico-fonctionnels ont configuré le logiciel et se sont chargés de l’intégration avec les systèmes standards hôteliers comme Oracle OPERA. Ils ont enrichi la solution livrée de différents rapports de gestion fournissant par exemple la vue détaillée sur les revenus ou le compte de résultat.
Un soin particulier a été apporté à la formation des utilisateurs et des guides didactiques ont été rédigés.
Les technologies
- Infor BI et Infor d/EPM